Hoşgeldiniz! Lütfen Giriş Yapın ya da Üye Olun
>>>







 
Konuyu Oyla:
  • Toplam: 0 Oy - Ortalama: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Türk ayranı Japonya'yı feth etti
kenzero94
Yeni Üye
*


Üye Grubu

forum avatarı

Yorum Sayısı: 126
Üyelik Tarihi: 20.12.2012
Konu Sayısı: 8
Rep Puanı:
18
Yorum: #1
Türk ayranı Japonya'yı feth etti
[Resim: 11422.jpg]

Japonya'nın önde gelen süt ürünleri şirketi Megmilk'in 2 hafta önce piyasaya sürdüğü Türk Ayranı, Japonlardan yoğun ilgi görüyor. Gazete ve televizyonlarda Türk ayranına ilişkin haberler yer alırken, ürünü deneyen Japonlar da ayranın bağımlılık yapabileceğini söylüyor. Megmilk'in İçecek Planlama Grubu'ndan Ai Ohta, Japonların ayrana gösterdiği ilginin kendileri de şaşırttığını söyledi.

Megmilk'in İçecek Planlama Grubu Yöneticisi Tatsuya Muraka ile Ai Ohta, piyasaya sürdükleri Türk Ayranı'na ilişkin Cihan Haber Ajansı'na özel röportaj verdi. Ohta, ayran için yaptıkları araştırmalar sırasında yoğurdun Türkiye kaynaklı bir ürün olduğunu öğrendiklerini anlattı. Yoğurt kelimesinin bile Türkçe'den geldiğini öğrendiklerinde "çok şaşırdığını" itiraf eden Ai Ohta, "Türkiye'nin yoğurt ile derin bir bağlantısı olduğunu öğrendik. Biz Japonya'da yoğurdun daha fazla tüketilmesini göz önünde bulundurduk. Bunun için yoğurdun Türkiye'de tüketim şekillerine baktığımızda ayranı gördük. Ayranı, yemekle beraber tüketmenin yoğun olduğunu görünce yoğurdun Japonya'daki tüketimini artırmak için ayran yapmaya karar verdik. Japonya'da tattırdığımız kişiler bunun güzel olduğunu söyleyince üretim aşamasına geçtik." dedi. Planlama Bölüm Müdürü Muraka da Türkiye'ye tur düzenleyen Japon şirket sayısının arttığını, Türkiye'den gelenlerin de ayrandan yoğunlukla bahsettiğine dikkat çekti. Bu kadar çok bahsedilen bir ürünü piyasaya sürmeye karar verdiklerini kaydetti.

2 SENELİK BİR ÇALIŞMANIN ÜRÜNÜ

Ai Ohta, Türk Ayranı'nı Japonlar damak tadına uygun hale getirmenin 2 senelerini aldığını belirtti. Diğer ürünlere göre hazırlık aşamasının daha uzun sürdüğünü kaydeden Ohta, "Öncelikle ayranı çıkarmaya çalışan takımdan birini, Türkiye'ye gönderdik. Özellikle yoğurt kültürünü Türkiye'de incelemesini ve nerelerde kullanıldığını kendi gözleriyle görmesi için. Türkiye'de araştırmalar yaptı. Japonya'da ise Türk lokantalarına gidip buradaki ayranları denedik. Bunların ardından Japonların, sevebileceği bir ayranı nasıl yapacağımızı düşündük. Bu aşamalar nedeniyle normal üretim periyodundan daha uzun zaman aldı." diye konuştu. Ayrandaki tuz oranını tutturmanın kendileri açısından zor olduğunu itiraf eden Ai Ohta, Türkiye'deki tuzlu içecek anlayışı ile Japonlarınınkinin çok farklı olduğuna dikkat çekti. Ohta, "Bu tuz yoğunluğunu Japonların sevebileceği bir orana çekmek gerekti. Japonlar için en uygununu bulmak için çok zorlandık." ifadelerini kullandı.

TÜRK BAYRAĞI VE ÇİNİ DESENİ

Megmilk'in piyasaya sürdüğü ayran, kutu tasarımıyla da ilgi çekiyor. Çini deseni bulunan kutuda Türk bayrağı da mevcut. Ayrıca geleneksel bakır bardak da kutuda yer alıyor. Planlama Bölümü'nden Ai Ohta, geleneksel bakır bardağı kullanmaya baştan karar verdiklerini ancak diğer unsurları Türkiye Büyükelçiliği ile çalışarak yerleştirdiklerini söyledi. Ohta, "Türkiye'de çok fazla kullanılan çini motifi de kullanıp Türksel bir hava oluşturmak istedik." ifadelerini kullandı.

İLGİ BİZİ DE ŞAŞIRTTI

Planlama Bölümü'nden Ai Ohta, 2 haftalık bir ürün olmasına rağmen Japonların gösterdiği ilginin kendilerini şaşırttığını söyledi. Japon televizyonlarında ve ülkenin önde gelen ekonomi gazetesi Nikkei'de ayranla ilgili haberlerin yer aldığını kaydeden Ohta, " Çok fazla dikkat çekti gerçekten. Bizim için de şaşırtıcı oldu. Yeni bir ürününün bu kadar dikkat çekmesi hoşumuza gitti. Şu ana kadar ki tepki olumlu." diye konuştu. Tüketicilerin kişisel bloglarında ayrandan ilgiyle bahsettiklerini kaydeden Ai Ohta, piyasaya yeni çıkarttıkları için şimdilik bir satış rakamı ise veremediklerini kaydetti. Ohta, ayranın dönemsel değil sürekli bir ürün olarak gördüklerini de vurguladı. Planlama Bölüm Müdürü Murakami, yoğurdun Japonya'da tatlı kategorisinde bir ürün olarak görüldüğünü, bunu algıyı değiştirmeye çalıştıklarını söyledi. Murakami, ayranı bu algıyı değiştirmede ilk basamak olarak gördüklerine dikkat çekti. Ai Ohta da ayranın ardından Türkiye'den başka ürünleri de piyasaya sürmeyi planladıklarını söyledi.


Kaynak: CİHAN - Haber7

kenzero94'in imzası
[Resim: bjufg4ey.png]
[Resim: h2qg2.jpg]
04.04.2013 00:03
Bul Alıntı
Taro Misaki
Yeni Üye
*


Üye Grubu

forum avatarı

Yorum Sayısı: 297
Üyelik Tarihi: 18.03.2013
Konu Sayısı: 4
Rep Puanı:
19
Yorum: #2
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Ayran gibisi var mı be ? Gülümseme Bir de iskender'den tattılar mı değme keyiflerine Açık Ağızlı Gülümseme az yemek görsün japonlar.

Taro Misaki'in imzası
İlk hack çalışmam Gülümseme

[Resim: v807e0.jpg]
04.04.2013 00:09
Bul Alıntı
ScoUnk
Shingo Aoi
*****


Moderatör

forum avatarı

Yorum Sayısı: 1,197
Üyelik Tarihi: 16.12.2012
Konu Sayısı: 66
Rep Puanı: 70
Yorum: #3
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Geç kalınmış bir keşif.

ScoUnk'in imzası
[Resim: 345fmdi.png]
[Resim: sl5fro.png]
[Resim: nyoh0.png]
04.04.2013 00:28
Bul Alıntı
KepoOpetOzan
Yasaklı Üye.


Cezalı Kullanıcı Grubu

Default Avatar
Yorum Sayısı: -7
Üyelik Tarihi: 24.11.2012
Konu Sayısı: 81
Yorum: #4
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Ayranıda Japonlar Zaten Ögrenemesse Bilemezlerse Diyecek Birşeyim Yok :! Paylaşım için teşekkürler... Gülümseme
04.04.2013 02:01
Bul Alıntı
MompresaN
]-[/\Y/\I_£+
*****


Moderatör

forum avatarı

Yorum Sayısı: 3,043
Üyelik Tarihi: 20.11.2012
Konu Sayısı: 419
Rep Puanı: 54
Yorum: #5
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Sıcak havalarda büyük bardak içinde buzlu ayran favorimdir Süper

MompresaN'in imzası
[Resim: XkGP3D.jpg]
04.04.2013 09:03
Bul Alıntı
HassaMassa
Fullmetal alchemist<3CT
*


Üye Grubu

forum avatarı

Yorum Sayısı: 70
Üyelik Tarihi: 21.03.2013
Konu Sayısı: 4
Rep Puanı:
3
Yorum: #6
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Hakketen Japonlar bir yiyecek içecek görsün ne o öyle denizden gelen herşeyi yemek.

Bu arada paylaşım için teşekkürler Süper
04.04.2013 19:24
Bul Alıntı
Tsubasa Ozora10
Yeni Üye
*


Üye Grubu

forum avatarı

Yorum Sayısı: 162
Üyelik Tarihi: 17.06.2013
Konu Sayısı: 1
Rep Puanı:
0
Yorum: #7
RE: Türk ayranı Japonya'yı feth etti
Aynen biraz içecek görsünler her bulduklarını yiyolar Açık Ağızlı Gülümseme paylaşım için teşekkürler

Tsubasa Ozora10'in imzası
[Resim: Kaptan-Tsubasa.jpg]
18.06.2013 02:02
Bul Alıntı


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  japonya and almanya full final vs j.wings and san podesta jr full final mustaf 4 123 26.02.2017 19:58
Son Yorum: mustaf
  Türk-Japon Dostluğunu Başlatan Hazin Olay:"Ertuğrul Fırkateyni" çorumlu 0 307 06.07.2015 19:34
Son Yorum: çorumlu
  Türk Gençleri Nakliye İşine Girişirse サッカーサイボーグ 3 339 25.02.2015 07:30
Son Yorum: TaroMisaki
  Captain Tsubasa Music Video(Türk işi) TaroMisaki 10 1,503 31.08.2014 20:02
Son Yorum: Owari da
  İşte Japonya’nın Dünya Kupası Maskotu! TaroMisaki 2 763 08.04.2014 04:38
Son Yorum: TaroMisaki

Hızlı Menü:


Şu anda bu konuyu okuyanlar: 1 Ziyaretçi

 

© Captain Tsubasa Türkiye | CT-THEME | CT 2013 | 
Edited : m-t-n91    

Dost Siteler:
En İyi Performans İçin: Mozilla Firefox Google Chrome
© Captain Tsubasa Türkiye | TsubasaTR.Net